La cocina de Merche Borjas

Aquí encontrarás recetas de cocina caseras, tradicionales y fáciles de preparar.

como hacer huevos rellenos de salmorejo

HUEVOS RELLENOS DE SALMOREJO

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Una forma diferente de disfrutar de este rico plato con estos huevos rellenos de salmorejo, frescos, sabrosos y deliciosos. Sorprendentes.

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como hacer xuxos de crema

XUXOS O PEPITOS DE CREMA

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Los tradicionales xuxos o pepitos de crema de toda la vida, suave, tiernos y deliciosos, rebozados en azúcar igual que los de la pastelería.

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como hacer roles de pizza

ROLES DE PIZZA

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Roles de pizza, con una masa de yogur griego, fácil y rápida de hacer sin necesidad de levado. El relleno lo pondremos al gusto. Deliciosos.

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como hacer buñuelos de bacalao faciles

BUÑUELOS DE BACALAO FÁCILES Y RÁPIDOS

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Suaves, jugosos y con un sabor extraordinario, estos buñuelos de bacalao fáciles y rápidos son una autentica maravilla no dejarás de comerlos

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como hacer coliflor estilo asiatico

COLIFLOR AL ESTILO ASIÁTICO

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¿Y si te digo que esta coliflor al estilo asiático, puede que se convierta en uno de tus platos favoritos? El contraste de sabores es ideal.

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como hacer ensalada xató o xatonada

ENSALADA XATÓ O XATONADA

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Ensalada xató o xatonada típica catalana a base de escarola, bacalao y salsa romesco. Una verdadera delicia de sabores y contrastes.

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como hacer patatas chafadas o al puñetazo con beicon y queso

PATATAS CHAFADAS CON BEICON Y QUESO

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Si queréis un entrante o aperitivo diferente os dejo unas ricas patatas chafadas con beicon y queso, sabrosas y jugosas. No os las perdáis.

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como hacer queso fresco casero

QUESO FRESCO CASERO

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Un queso fresco casero muy fácil de hacer y con un sabor suave y delicioso, con solo tres ingredientes y poca preparación.

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como hacer coliflor aliñada con salsa de aguacate

COLIFLOR ALIÑADA Y SALSA DE AGUACATE Y COCO

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Coliflor aliñada y salsa de aguacate y coco Una mezcla de especias que le dan un toque delicioso, acompañada de la salsa complemento perfecto

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como hacer buñuelos de gambas

BUÑUELOS DE GAMBAS

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Unos ricos, fáciles, crujientes por fuera y suaves y esponjosos por dentro, buñuelos de gambas. Aperitivo, entrante o segundo plato ideal.

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