La cocina de Merche Borjas

Aquí encontrarás recetas de cocina caseras, tradicionales y fáciles de preparar.

COMO HACER BRIOCHE DE STEACK TARTAR Y MAYONESA TRUFADA

BRIOCHE DE STEACK TARTAR Y MAYONESA TRUFADA

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Hoy preparamos brioche de steack tartar y mayonesa trufada. Hay recetas que nacen de la inspiración… y otras del pánico. Porque todos hemos vivido ese momento en el que alguien dice: “Oye, que me paso luego a cenar.” Y tú miras la cocina… el reloj… y tu dignidad culinaria. En ese tipo de situaciones es […]

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COMO HACER ALBONDIGAS CON ESPAGUETIS

ESPAGUETIS CON ALBONDIGAS

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Espaguetis con albóndigas caseros fáciles y rápidos. Receta de aprovechamiento en 30 minutos, trucos para que la pasta quede jugosa, perfecta

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como hacer brownie de chocolate blanco y macadamias

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y MACADAMIAS

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Con este brownie de chocolate blanco y macadamias, tienes una merienda, deayuno o bocado celestial, una locura de sabor y textura

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TORTILLA DE BONIATO Y QUESO DE CABRA

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Si buscas un sabor nuevo, delicioso, con matices varios esta tortilla de boniato y queso de cabra es sin duda la elección prefecta.

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como hacer empanada de salmón y gorgonzola

EMPANADA DE SALMÓN Y GORGONZOLA

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si te gusta el salmón y el queso gorgonzola, esta es tu empanada, muy fácil de hacer y con un sabor delicioso, rápida y fácil de hacer.

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como hacer rissotto de gambón

RISOTTO DE GAMBONES

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Risotto de gambón: el cremoso de restaurante… hecho en casa. El risotto no se hace con prisas: se hace removiendo, probando y disfrutando.

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como hacer revuelto de garbanzos, chorizo y queso de cabra

REVUELTO DE GARBANZOS, CHORIZO Y QUESO DE CABRA

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Un revuelto de garbanzos, chorizo y queso de cabra, rápido, barato, contundente y tan rico que te preguntas por qué no lo haces más a menudo

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como hacer gnochis con gambas

GNOCHIS CON GAMBAS

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Tienes poco tiempo para cocinar y necesitas algo rápido a la par que rico? Pues con estos gnochis con gambas cunmples los objetivos.

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como hacer saladitos de salchicha

SALADITOS DE SALCHICHA

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un aperitivo fácil y rápido que preparamos en la air fryer, unos saladitos de salchicha ideales para cualquier ocasión.

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como hacer empanada de pollo

EMPANADA DE POLLO Y CALABACIN

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Esta empanada de pollo y calabacin es justo eso: pocos ingredientes, cero complicaciones y un resultado que roza el escándalo culinario.

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