La cocina de Merche Borjas

Aquí encontrarás recetas de cocina caseras, tradicionales y fáciles de preparar.

como hacer tortilla de patatas y butifarra de huevo

TORTILLA DE PATATAS Y BUTIFARRA DE HUEVO

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Preparamos una tortilla de patatas con butifarra de huevo, típica del jueves lardero. Una delicia de tortilla, muy jugosa y fácil de hacer.

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como hacer tosta de berenjena y queso scamorza

TOSTA DE BERENJENA Y QUESO SCAMORZA

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Una cena rápida y deliciosa Esta tosta de berenjena y queso scamorza es pura delicia y sabor. La cremosidad del queso es un plus

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como hacer croquetas de gambones

CROQUETAS DE GAMBONES

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Eres amante de las croquetas? Pues deberías probar estas, cremosas y crujientes por fuera, sin duda estas croquetas de gambones triunfarás.

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como hacer pollo en salsa de mandarina y beicon

POLLO EN SALSA DE MANDARINA Y BEICON

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Jugoso y delicioso este pollo en salsa de mandarina y beicon que va a sorprender a todos por su sabor. Muy fácil de hacer, no te lo pierdas

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como hacer albóndigas al vino tinto

ALBÓNDIGAS AL VINO TINTO

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Una riquísimas albóndigas la vino tinto, jugosas, tiernas y con una salsa espectacular para mojar mucho pan, las vas a adorar.

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como hacer pinchitos estilo moruno

BROCHETAS O PINCHOS ESTILO MORUNO

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Unas brochetas o pinchos al estilo moruno, con un sabor delicioso y muy fáciles de hacer, ideales para cualquier ocasión

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como hacer macarrones a la boloñesa de pollo

MACARRONES CON BOLOÑESA DE POLLO

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Unos ricos y fáciles macarrones con boloñesa de pollo, rápida pero muy rica y sabrosa, ideal para que los peques disfruten, un plato completo

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como hacer espaguetis a la marinera con marisco

ESPAGUETIS A LA MARINERA

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Espaguetis a la marinera, con todo el sabor del mar gracias al marisco y al caldo o fumet de pescado que utilizamos, muy sabrosos y ricos.

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como hacer solomillos en salsa de cerveza

SOLOMILLO EN SALSA DE CERVEZA

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Jugoso y tierno solomillo en salsa de cerveza, acompañado de champiñones y patatas, lo que lo hace un plato completo y delicioso

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como hacer pechugas de pollo al ajillo

PECHUGAS DE POLLO AL AJILLO

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Unas pechugas de pollo al ajillo, jugosas y tiernas con el toque del ajo y perejil que les da la sabrosura espectacular que tienen

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