La cocina de Merche Borjas

11 May

EMINÉ DE POLLO, FACIL Y RAPIDO

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El eminé de pollo, faccil y rapido es un plato en el que el pollo se corta en tiras finas y se cocina rápidamente, normalmente con una salsa.

como hacer espaguetis negros con gulas y gambas

09 May

PASTA NEGRA CON ALMEJAS Y GAMBAS

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Raro es a quien no le gusta la pasta. En esta ocasión os dejo una deliciosa pasta negra con almejas y gambas, una locura.

28 Abr

HOJALDRE SALADO

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Tienes una lamina de hojaldre y unos pimientos asados? Pues ya tienes para preparar este hojaldre salado que es una pasada de rico y facil

23 Abr

ARROZ CON POLLO FÁCIL

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Este arroz con pollo fácil, no es solo fácil: es de los que te solucionan la semana sin renunciar a comer bien. Para repetir mas de una vez

09 Abr

POLLO EN SALSA DE NATA Y PIMENTON

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Un pollo en salsa de nata y pimenton que te va a sorprender, muy fácil y rápido de hacer y con pocos ingredientes, resultado de diez

01 Abr

BONIATO RELLENO FACIL

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Si eres amante de los boniatos… prepárate porque esto te va a parecer un bocado celestial. Boniato relleno racil, delicioso!

30 Mar

ARROZ ESTILO ASIÁTICO (CON LO QUE HAY EN LA NEVERA)

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Hoy tocaba abrir la nevera, mirar fijamente los tupers que tenemos olvidados y salió este arroz estilo asiático (con lo que hay en la nevera)

07 Mar

BRIOCHE DE STEACK TARTAR Y MAYONESA TRUFADA

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Hoy preparamos brioche de steack tartar y mayonesa trufada. Hay recetas que nacen de la inspiración… y otras del pánico. Porque todos hemos vivido ese momento en el que alguien dice: “Oye, que me paso luego a cenar.” Y tú miras la cocina… el reloj… y tu dignidad culinaria. En ese tipo de situaciones es […]