La cocina de Merche Borjas

Aquí encontrarás recetas de cocina caseras, tradicionales y fáciles de preparar.

como hacer aguacates rellenos fáciles

AGUACATES RELLENOS

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Unos refrescantes y deliciosos aguacates rellenos con una salsa que los hace estupendos como primer plato o aperitivo.

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como hacer fideua con all i oli

FIDEUA CON ALL I OLI

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Seguro que conocéis esta rica receta. Una deliciosa fideua con all i oli. Muy típica en Cataluña y Valencia. Una delicia!

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como hacere ensalada tabule

ENSALADA DE BULGUR (TABULE)

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¿Conoces la ensalada de bulgur (tabulé)? Es de procedencia árabe, muy refrescante y deliciosa. Gran contraste de sabores y fácil de preparar.

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como hacer ensaladilla rusa facil

ENSALADILLA RUSA

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Hoy nos vamos con una deliciosa y típica ensaladilla rusa. Por todos conocida. Deliciosa, refrescante y muy fácil de hacer.

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como hacer carpaccio de tomate y pepino

CARPACCIO DE TOMATE Y PEPINO

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Plato refrescante y fácil ideal para los días calurosos de verano carpaccio de tomate y pepino, con el toque del aliño delicioso.

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como hacer porra (de mi abuela remedios)

PORRA (DE MI ABUELA REMEDIOS)

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Receta tradicional andaluza. Yo la preparo al estilo de mi abuela. Un plato rico, fresco, fácil de hacer y sano. Porra (de mi abuela Remedios)

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como hacer tortilla española

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN

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Tortilla de espárragos y jamón, deliciosa con sus espárragos y un toque de jamón que la hace espectacular. Jugosa y con un sabor estupendo.

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como hacer fideuá

FIDEUA A MI MANERA

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Fideua a mi manera, una preparación muy parecida a la paella o el arroz pero con fideos especiales para ello. Con el toque del all i oli.

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como cocinar patatas rellenas

PATATAS RELLENAS DE CARNE

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Patatas rellenas de carne ya son lo más de lo más. Fáciles y deliciosas, con un relleno estupendo. Jugosas y muy ricas.

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como cocinar pasta

NIDOS DE PASTA A LA MARINERA

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Receta de pasta fácil. Deliciosa y muy fácil. Con un intenso sabor a mar. Una de las mil formas de preparar pasta. Nidos a la marinera.

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