Llega verano y con el las ensaladas, a mi personalmente me pirra, de cualquier cosa, esta ensalada de manzana y pollo y su aliño, brutal
ENSALADA DE MANZANA Y PARMESANO
Hoy preparamos una deliciosa y refrescante ensalada de manzana y parmesano. Tan fácil como deliciosa, refrescante que es lo que nos apetece ahora en verano.
Vamos a por la receta.
INGREDIENTES DE LA RECETA:
- lechuga
- maíz dulce
- palitos de surimi
- cebolleta
- atún en aceite de oliva
- aceitunas rellenas de anchoa
- piña en almíbar
- huevo cocido
- el aliño de almíbar de piña
- queso de cabra
- lascas de queso parmesano
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
1. Colocamos en un bol amplio los ingredientes de la ensalada, los cuales cortaremos en trozos menudos.
2. Ahora es el momento de añadir el aliño que realizaremos con: Almíbar de la piña en conserva, Sal, Pimienta, Orégano, Aceite de oliva, Miel, Mostaza, las cantidades a gusto del consumidor.
3. Introducimos en un bol los ingredientes y los mezclamos con unas varillas de mano para que emulsione un poco.
4. Vertemos sobre la ensalada y la volvemos a mezclar para que se reparta y se impregne todo bien.
5. También podéis prepáralo con antelación y dejarlo refrigerado, podemos llevarlo a la playa, la piscina…
6. Queda genial también en ensaladas de pasta…
7. Añadimos los quesos, las lascas de parmesano las repartimos muy bien. Y ya tenemos esta rica ensalada de manzana y parmesano.
Ahora os dejo algunas recetas más:
Si os ha quedado alguna duda podéis dejar un comentario y la cocina de Merche Borjas os la solventará a la mayor brevedad.
Hasta la próxima receta.
ENSALADA DE MANZANA Y PARMESANO
Seguimos con las altas temperaturas y con pocas ganas de encender en fuego. Así que esta ensalada de manzana y parmesano es una opción ideal
Prep Time 10 minutos
Total Time 10 minutos
Servings 2
Ingredients
- Lechuga
- Maíz dulce
- Palitos de surimi
- Cebolleta
- Atún en aceite de oliva
- Aceitunas rellenas de anchoas
- Piña en almíbar
- Huevo cocido
- El almíbar de la piña
- Queso de cabra
- Lascas de queso parmesano
- Aliño arriba tenéis los ingredientes y La receta
Instructions
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Cortamos los ingredientes menudamente y agrégalos a un bol amplio, mezcla muy bien
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Preparamos el aliño y vertemos sobre la ensalada y volvemos a mezclar muy bien
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Añadimos los quesos y la tenemos lista
