La cocina de Merche Borjas

Aquí encontrarás recetas de cocina caseras,tradicionales y fáciles de preparar.

SALSA DE YOGUR Y ESPECIAS

Si sois amantes de las ensaladas de pasta os voy a enseñar hoy uno de los aliños con los que acompañamos en casa este tipo de ensaladas. Queda muy rico y con un toque espectacular. El cual casa perfectamente con la pasta.

como hacer salsa de yogur

Muy fácil y rápida de preparar, le dará un toque especial a nuestra ensalada.En casa es uno de los preferidos, te dejo la receta aquí a ver si se convierte en una de tus preferidas también.

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INGREDIENTES DE LA RECETA:

  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de postre café de ajo en polvo
  • 1 cucharada de café de cebolla en polvo
  • Pimienta negra molida al gusto
  • 1/2 cucharada de café de gengibre molido
  • 1 cucharada de café de orégano seco
  • Zumo de limón al gusto
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN DE LA RECETA:

En un bol ponemos el yogur y vamos añadiendo todos los ingredientes.

Mezclamos muy bien con una espátula o varilla manual hasta que tengamos una salsa homogénea.

Incorporamos un poco de aceite y sal, al gusto. Volvemos a mezclar.

Por último unas gotas de limón esto también al gusto.

Y ya la podemos probar y rectificar de lo que necesite.

La tapamos y bien y dejamos que repose ne la nevera una media hora.

Para que los ingredientes se integren bien entre ellos.

Y ya podemos utilizar esta rica y fácil salsa de yogur y especias para nuestras ensaladas de pasta.

Si te ha quedado alguna duda puedes dejar un comentario y La cocina de Merche Borjas os la resolverá a la mayor brevedad.

Hasta la próxima receta.

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