Un rico y fácil pate de anchoas que será estupendo para acompañar con tostadas, en canapés o aperitivos Ideal para fiestas o navidades
PATE DE ATUN Y SURIMI
Hoy preparamos pate de atun y surimi. Si os gusta el atún y el surimi, creo que este paté os va a encantar. De textura suave y de sabor delicioso. Con la particularidad de que lo podemos consumir tanto en frío como en caliente. Así que vamos a ver como preparamos esta receta de pate de atun y surimi.
Os voy a explicar como se prepara este rico paté de atún y surimi. Y en la vídeo receta, encontraréis tres formas de poderlo utilizar, una de ellas en caliente.
INGREDIENTES DE LA RECETA:
- 3 palitos de surimi
- Una lata de pimientos morrones o del piquillo
- Una lata de atún en aceite
- Una cucharda de ketchup
- Dos cucharadas soperas de mayonesa
VÍDEO RECETA – PATE DE ATUN Y SURIMI
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
Escurrimos el aceite del atún.
Picamos los demás ingredientes y los introducimos todos en el vaso de la batidora, procesadora o lo que vayas a utilizar.
Trituramos todo perfectamente
Y así de fácil y sencillo tenemos nuestra receta de paté de atún y surimi
Introducimos en una manga pastelera. O dejarlo en un bol dependiendo del uso que vallamos a hacer de el.
Yo he optado por tres preparaciones con esta receta, que son las preferidas en casa. En primer lugar unas tartaletas. La segunda sobre unas tostadas. Y la tercera en caliente sobre pan de molde y horneadas.
Podemos variar los ingredientes para complementar nuestros canapés de paté de atún y surimi a nuestro gusto.
Os dejo alguna receta más por si so gustan.
Espero que os guste tanto como a nosotros. Desde La cocina de Merche Borjas me despido hasta la próxima!
PATE DE ATUN Y SURIMI
Un rico y fácil pate de atún y surimi, suave y cremoso para nuestros canapés o aperitivos navideños o en cualquier ocasión.
Prep Time 5 minutos
Total Time 5 minutos
Servings 3
Ingredients
- 3 palitos de surimi
- 1 lata de pimientos morrones o del piquillo
- 1 cda de ketchup sopera
- 2 cdas de mayonesa soperas
Instructions
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Escurrimos el aceite del pate y de los pimientos en conserva
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Introducimos todo en la batidora
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Trituramos muy bien
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Listo para usar
Recipe Video
Recipe Notes
Si veis que queda un poco espeso lo podemos aligerar o bien con un poco del aceite del atún o liquido de los pimientos, si no con agua podemos solucionarlo.
Ideal para aperitivos, canapés, volovanes, tostas…
