Un trio de canapés con los que vamos a triunfar sin duda, ya que el sabor de estos son una pura ambrosía. Fáciles y rápidos…
CANAPÉS DE PAN CON MOLDE
Hoy preparamos canapés con pan de molde. Una selección de canapés variados que podemos preparar con pan de molde con ingredientes fáciles y rápidos, os van a encantar por los sabores tan ricos que conseguimos.
Vamos a ver la receta de este trío de canapés que son pura delicia.
INGREDIENTES Y PREPARACIÓN DE LA RECETAS:
DE GUACAMOLE:
- Pan de molde
- Guacamole, casero o preparado
- Jamón cocido o pavo
- Queso en lonchas
- Huevo cocido
- Aceitunas rellenas de anchoa
PASO A PASO:
1. Colocamos las rebanadas de pan de molde superponiendo un cm más o menos una sobre otra, aplastamos bien para que queden unidas y pasamos el rodillo para aplanar bien todo el pan.
2. Extendemos una capa de guacamole y sobre esta colocamos el jamón y el queso.
3. Sobre estos el huevo cocido y las aceitunas rellenas.
4. Enrollamos sobre si mismo y envolvemos con papel film, apretando bien, para compactar
5. Llevamos a la nevera una hora aprox
6. Cortamos en rodajas y listo.
DE ATÚN:
- Pan de molde
- Mayonesa
- Atún en aceite de oliva
- Huevo cocido
- Palitos de surimi
- Aceitunas negras
PASO A PASO:
1. Preparamos el pan como en el anterior y extendemos una capa de mayonesa, sobre la que colocamos el atún bien escurrido.
2. Agregamos el huevo cocido y sobre este los palitos de cangrejo o surimi que vamos a desenrollar.
3. Por último colocamos las aceitunas y enrollamos de igual manera que el anterior.
4. Llevamos a la nevera igual y cortamos en rodajas.
DE PATÉ:
- Pan de molde
- Paté al gusto, a la pimienta, finas hierbas…
- Mantequilla
- Jamón cocido o pavo
- Salchichón
PASO A PASO:
1. Extendemos en una rebanada de pan de molde mantequilla y sobre esta el paté.
2. A continuación agregamos el jamón cocido y volvemos a poner otra rebanada de pan de molde con mantequilla y pate y otras dos lonchas de jamón cocido.
3. La última rebanada de pan untada como las anteriores la ponemos al revés, o sea lo untado hacia abajo tocando el jamón.
4. Cortamos en las porciones que queramos, cuatro, seis…
5. Sobre cada porción colocamos una loncha de salchichón como veis en la foto y pinchamos con un palillo.
Y ya tenemos una bandeja de canapés fáciles y rápidos de hacer y que quedan deliciosos.
Os dejo alguna receta más:
Croissants y medias lunas rellenos
Si os ha quedado alguna duda podéis dejar un comentario y la cocina de Merche Borjas os la solventará a la mayor brevedad.
Hasta la próxima receta.
CANAPÉS DE PAN CON MOLDE
Estos canapés con pan de molde son un autentico acierto para nuestras mesas navideñas, fáciles y deliciosos, os van a encantar
Prep Time 15 minutos
Total Time 15 minutos
Servings 2
Ingredients
- Pan de molde sin corteza
- jamón cocido
- Queso en lonchas
- Atún en aceite de oliva
- Aceitunas negras y verdes sin hueso
- Huevo cocido
- Surimi
- Paté al gusto
- Mantequilla
- Salchichón loncheado
- Guacamole
- Mayonesa
Instructions
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Para los de guacamole, extenderlo sobre el pan de molde colocar el jamón y el queso, el huevo cocido y las aceitunas verdes, enrollar en papel film y a la nevera una hora aprox, corta en rodajas
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Los de atún, extendemos la mayonesa y ponemos el atún escurrido, el huevo cocido rallado, el surimi desplegado y las aceitunas negras, enrollamos y envolvemos en papel film, hacemos como el anterior
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Paté, extendemos la mantequilla sobre el pan y el paté sobre esta, colocamos el jamón y volvemos a repetir la operación, terminamos con la la rebanada untada hacia abajo y cortamos en porciones, colocando una rodaja de salchichón con un palillo sobre cada una
Recipe Notes
Superponemos las rebanadas de pan una sobre otra como un cm o cm y medio, aplastamos con los dedos para pegar entre ellas, pasamos el rodillo para acabar de pegar y aplanar.
También venden ya rebanados de pan de molde preparado para canapés que son largas.
