La cocina de Merche Borjas

Aquí encontrarás recetas de cocina caseras, tradicionales y fáciles de preparar.

TOSTA DE JAMÓN Y QUESO

Hoy preparamos tosta de jamón y queso. ¿Quieres algo rico, fácil y rápido para una cena? Pues con esta tosta de jamón y queso tienes la solución ideal. Riquísima y en air fryer, con lo que la vamos a tener lista en muy poco tiempo. Y sin restar ni un ápice de sabor.

como hacer tosta de jamón y queso

Yo le he puesto jamón York pero podríamos utilizar jamón serrano incluso beicon. Vamos a ver la receta.

INGREDIENTES DE LA RECETA:

  • Unas rebanadas de pan al gusto
  • Lonchas de jamón York las que necesitemos según comensales
  • Queso scamorza, mozarella o cualquiera que sea bien fundente
  • Orégano o especias para pizza
  • Tomate con cebolla
  • Queso rallado
  • Un poco de aceite de oliva

PREPARACIÓN DE LA RECETA:

En primer lugar os diré que las cantidades serán de acuerdo a la cantidad de comensales o tostas que vayamos a hacer y también lo cargadas que las queráis.

Yo utilizo pan de pagés, que son rebanadas grandes por lo que con una ya hacemos, pero podéis utilizar el que sea de vuestro agrado.

En primer lugar ponemos sobre la rebanada de pan un poco de tomate con cebolla, ya lo venden así, pero si no, podéis usar tomate frito y añadir un poco de cebolla, o bien no ponérsela.

A continuación añadimos un poco de orégano o especias para pizza.

Sobre esto colocamos un poco de queso rallado, esto es más que nada para que se pegue el jamón y no se resbale hacia los laterales.

Incorporamos el jamón York, como digo la cantidad ala gusto.

Sobre este el queso, si es scamorza, en lonchas y si es mozarella rallada, como tengamos costumbre de usar.

Ponemos un poco de aceite de oliva en la superficie.

Llevamos a la freidora de aire y la programamos a 200º dejando que se hagan las tostas durante 5 minutos aprox. Si vemos que necesita un poco más le damos un minuto.

Ya las podemos sacar y servir, son una delicia.

Os dejo alguna receta más:

Tostas de pimientos y anchoas con aliño

Tosta de berenjena y queso scamorza

Si os ha quedado alguna duda podéis dejar un comentario y la cocina de Merche Borjas os la solventará a la mayor brevedad.

Hasta la próxima receta.

TOSTA DE JAMÓN Y QUESO

¿Quieres algo rico, fácil y rápido para una cena? Pues con esta tosta de jamón y queso tienes la solución ideal. Riquísima y en air fryer.

Course Tentempié
Cuisine Mediterránea
Prep Time 10 minutos
Cook Time 5 minutos
Total Time 15 minutos
Servings 4

Ingredients

  • Pan al gusto
  • jamón York el que necesitemos
  • Queso scamorza o mozarella al gusto
  • Tomate con cebolla o tomate frito y cebolla
  • Un poco de aceite de oliva
  • Orégano o especias para pizza
  • Queso rallado

Instructions

  1. Ponemos un poco de tomate con cebolla sobre la rebanada de pan

  2. Añadimos orégano o especias para pizza

  3. Colocamos el jamón york y sobre este el queso

  4. Ponemos un poco más de orégano o especias y un chorreón de aceite

  5. Freidora a 200º durante 5 o 6 minutos

Recipe Notes

Podéis utilizar el pan de vuestro agrado, yo utilizo pan de pagés ya que las rebanadas son grandes.

Las cantidades de queso y jamón serán dependiendo de los comensales, de la cantidad que pongáis por cada uno de ellos y por la cantidad de ingredientes que vayáis a poner en vuestras tostas.

 

Comentarios

.