La cocina de Merche Borjas

PATATAS AL AJILLO EN MICROONDAS

Hoy preparamos patatas al ajillo en microondas. Una manera estupenda, fácil, rápida y deliciosa de comer patatas. Como acompañamiento de carnes y pescado es genial, pero además como aperitivo es una maravilla. Os las recomiendo de todas, todas. El aceite de ajo y perejil es el que tenemos aquí en le blog y que yo siempre tengo en la nevera de casa. No me falta nunca ya que a cualquier cosa que le pongas, marca una gran diferencia. Como en estas patatas tan sencillas y con la rapidez que nos ofrece el microondas, hacemos un acompañamiento o aperitivo ideal. Para cualquier ocasión.

Vamos a ver como hacemos esta sencilla pero no menos deliciosa receta. ¿Me acompañas?

VÍDEO RECETA -PATATAS AL AJILLO AL MICROONDAS:

INGREDIENTES DE LA RECETA:

• Una par de patatas variedad monalisa
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva virgen
• Un par de cucharadas de agua
• Aceite de ajo y perejil

PREPARACIÓN DE LA RECETA:

En primer lugar vamos a lavar muy bien las patatas, ya que las vamos a preparar con la piel.

Secamos y cortamos en rodajas de un cm aproximadamente de grosor.

Las vamos colocando en un plato.

Salpimentamos y añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen y el agua.

Llevamos al microondas y a potencia máxima, el mío es de 750W las coceremos por espacio de 8/9 minutos. Dependerá del microondas. Vamos comprobando hasta que estén tiernas.

Las sacamos del micro y las pasamos a un plato para servir.

Añadimos el aceite de ajo y perejil y ya tenemos listas nuestras patatas al ajillo en microondas.

¿Que os parecen? ¿A que es una buena idea para comer patatas de manera diferente?

Pues ya no hay excusas para que las probéis, animaos y a disfrutar.

Os dejo alguna receta más:

Patatas asadas en air fryer

Si os ha quedado alguna duda, podéis dejar un comentario y la cocina de Merche Borjas os la solventará a la mayor brevedad.

Hasta al próxima receta.