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como hacer tortilla francesa rellena

TORTILLA FRANCESA RELLENA

¿Quieres una cena rápida y deliciosa? Pues vamos a preparar esta tortilla francesa rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada. Fácil

Course Acompañamiento
Cuisine Mediterránea
Prep Time 5 minutos
Cook Time 4 minutos
Total Time 9 minutos

Ingredients

  • 1 huevo talla L
  • Queso de cabra al gusto
  • Cebolla caramelizada al gusto
  • Aceite de oliva
  • Sal

Instructions

  1. Batimos los huevos con un poco de sal

  2. Ponemos un poco de aceite en una sarten y cuando este caliente vertemos el huevo

  3. Cuando empiece a cuajar colocamos el queso de cabra y la cebolla sobre este

  4. Doblamos la tortilla sobre el queso y la cebolla para taparlos

  5. Cuando empiece a fundirse el queso la sacamos al plato

Recipe Notes

Yo utilizo un huevo talla L por persona.

La cebolla la caramelizo al microondas, tenéis la receta arriba.