
¿Quieres una cena rápida y deliciosa? Pues vamos a preparar esta tortilla francesa rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada. Fácil
Batimos los huevos con un poco de sal
Ponemos un poco de aceite en una sarten y cuando este caliente vertemos el huevo
Cuando empiece a cuajar colocamos el queso de cabra y la cebolla sobre este
Doblamos la tortilla sobre el queso y la cebolla para taparlos
Cuando empiece a fundirse el queso la sacamos al plato
Yo utilizo un huevo talla L por persona.
La cebolla la caramelizo al microondas, tenéis la receta arriba.