TARTA NAPOLEÓN
¿Quieres un postre fácil, rápido con solo dos ingredientes y además bonito? La tarta Napoleón lo tiene todo y más una delicia.
Ingredients
- 500 ml de leche para la crema
- 100 gr de azúcar para la crema
- 50 gr de maicena para la crema
- 1 cda de extracto de vainilla para la crema
- 1 huevo talla L
- Crema pastelera para la tarta
- Galletas tipo María para la tarta
Instructions
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Ponemos los ingredientes de la crema en un bol para microondas
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Mezclamos con las varillas manuales hasta que quede una mezcla homogénea
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Microondas a máxima potencia durante 7 minutos
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Sacamos, removemos bien y reservamos
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Forramos el fondo del molde con papel de horno y ponemos un poco de mantequilla en las paredes para que se pegue el papel
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Colocamos las galletas en el fondo del molde cubriéndolo
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Añadimos la mitad de la crema pastelera y repartimos bien
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Repetimos la operación con las galletas y la crema
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Desmenuzamos unas cuantas galletas y las espolvoreamos por la superficie
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Tapamos con papel film y llevamos a la nevera de 4 a 6 horas, si es de un día para otro mejor
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Sacamos y desmoldamos
Recipe Video
Recipe Notes
Podemos utilizar las galletas que más nos guste, incluso unas palmeras de hojaldre u hojaldre horneado.
La crema la podemos hacer en el fuego de manera tradicional.
Podemos hacer las capas que queramos, aumentando las cantidades de crema.