
Un plato de pasta delicioso y muy fácil de hacer, con gambas y calabacín, ideal para todos los gustos.
Ponemos aceite de ajo y perejil en una sarten pochamos la cebolla con un poco de sal
Incorporamos el ajo y damos unas vueltas
Añadir el calabacín en dados y hacemos
Cuando haya soltado todo el agua añadimos las gambas hasta que se hagan
Añadimos los tallarines cocidos y removemos bien
Probamos de nuevo y rectificamos si hace falta
Incorporamos más aceite de ajo y perejil al gusto
El aceite de ajo y perejil esta en el blog, lo utilizo para muchísimas cosas, pescado, carne, bocatas...
Es un fondo de nevera estupendo.
Podemos usar tallarines, espaguetis, etc...