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como hacer tallarines con gambas y calabacin

TALLARINES CON CALABACIN Y GAMBAS

Un plato de pasta delicioso y muy fácil de hacer, con gambas y calabacín, ideal para todos los gustos.

Course Plato principal
Cuisine Mediterránea
Prep Time 10 minutos
Cook Time 15 minutos
Total Time 25 minutos
Servings 3

Ingredients

  • 100 gr de tallarines por persona aprox
  • 150 gr de gambas descongeladas y peladas
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente Ajo
  • Aceite de ajo y perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal

Instructions

  1. Ponemos aceite de ajo y perejil en una sarten pochamos la cebolla con un poco de sal

  2. Incorporamos el ajo y damos unas vueltas

  3. Añadir el calabacín en dados y hacemos

  4. Cuando haya soltado todo el agua añadimos las gambas hasta que se hagan

  5. Añadimos los tallarines cocidos y removemos bien

  6. Probamos de nuevo y rectificamos si hace falta

  7. Incorporamos más aceite de ajo y perejil al gusto

Recipe Notes

El aceite de ajo y perejil esta en el blog, lo utilizo para muchísimas cosas, pescado, carne, bocatas...

Es un fondo de nevera estupendo.

Podemos usar tallarines, espaguetis, etc...