SALSA DE YOGUR O SALSA BLANCA PARA KEBAB
Una deliciosa y fácil salsa de yogur o salsa blanca para kebab, sin duda el toque especial para esta preparación. Suave y riquísima.
Ingredients
- 2 yogures naturales tipo griego
- 2 cdas de mayonesa soperas
- 1 diente de ajo muy picado
- Sazonador de salsa de yogur o comino en polvo, perejil, cilantro, sal, zumo de limón...
- 1 pizca de orégano
- 2 cdas de leche
Instructions
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Vertemos los yogures en un bol junto a los demás ingredientes menos la leche
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Removemos muy bien con las varillas hasta obtener una mezcla suave y homogénea
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Incorporamos la leche para aligerar la salsa, podéis no ponerla o añadir más, según os guste
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Probamos y rectificamos de lo que consideremos que debemos hacer
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Tapamos y llevamos a la nevera hasta el momento de utilizar
Recipe Notes
Si no tenéis sazonador de salsa de yogur podéis utilizar las especias que os he detallado arriba, en los ingredientes, poniéndolas al gusto.
Esta salsa nos sirve para los kebabs pero también podemos utilizarla en pizzas, bocatas, empanadas...
Es muy suave de sabor y queda genial en cualquier preparación incluso en ensaladas...