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como hacer postre ligero de yogur y mango

POSTRE LIGERO DE YOGUR Y MANGO

La mezcla de sabores que obtenemos del yogur y el mango. Junto al contraste de la mermelada, lo hace muy apetecible y nada pesado. Excelente para cerrar con broche de oro una copiosa comida.

Course Postre
Cuisine Mediterránea
Prep Time 30 minutos
Refrigerar 1 hora
Total Time 1 hora 30 minutos
Servings 4

Ingredients

  • 1 mango
  • 4 yogures naturales tipo griego,1 por persona
  • Frambuesas al gusto
  • Mermelada de fresas al gusto
  • Chocolate con leche rallado

Instructions

  1. Mezclamos todos los yogures en un bol

  2. Trituramos el mango

  3. Removemos la mermelada para que se aligere

  4. En las copas de servir, colocamos la mermelada abajo, al gusto

  5. Añadimos 3 o 4 frambuesas

  6. Añadimos el yogur

  7. Por último el mango triturado

  8. Colocamos unas frambuesas de decoración y el chocolate rallado

  9. llevamos a la nevera hasta la hora de servir

Recipe Video

Recipe Notes

El orden de las capas podemos variarlo al gusto.

El chocolate es opcional.

Yo suelo poner un yogur por persona pero podemos utilizar un poco más.

 La mermelada puede ser de frambuesas.

En lugar de frambuesas podemos utilizar fresas.