
La mezcla de sabores que obtenemos del yogur y el mango. Junto al contraste de la mermelada, lo hace muy apetecible y nada pesado. Excelente para cerrar con broche de oro una copiosa comida.
Mezclamos todos los yogures en un bol
Trituramos el mango
Removemos la mermelada para que se aligere
En las copas de servir, colocamos la mermelada abajo, al gusto
Añadimos 3 o 4 frambuesas
Añadimos el yogur
Por último el mango triturado
Colocamos unas frambuesas de decoración y el chocolate rallado
llevamos a la nevera hasta la hora de servir
El orden de las capas podemos variarlo al gusto.
El chocolate es opcional.
Yo suelo poner un yogur por persona pero podemos utilizar un poco más.
La mermelada puede ser de frambuesas.
En lugar de frambuesas podemos utilizar fresas.