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como hacer patatas en salsa moruna

PATATAS EN SALSA MORUNA A MI ESTILO

Típica tapa andaluza estas patatas en salsa moruna a mi estilo son una autentica delicia, fáciles de hacer y con un sabor impresionante

Course Aperitivo
Cuisine Mediterránea
Prep Time 10 minutos
Cook Time 25 minutos
Total Time 35 minutos
Servings 4

Ingredients

  • 3 patatas grandes
  • Aceite de oliva
  • 4 cdas de mayonesa grandes
  • 1 cda de ajo en polvo pequeña
  • 1 cda de cebolla en polvo "
  • 1/2 cda de comino en polvo "
  • 1 cda de pimentón dulce o picante "
  • 1 cda de orégano "
  • 1 cda de mostaza a la antigua "
  • 1 cda de miel
  • Sal

Instructions

  1. Mezclamos los ingredientes de la salsa y probamos por si hay que rectificar, reservamos

  2. Cortamos las patatas en dados iguales

  3. Añadimos sal y aceite de oliva y mezclamos, colocamos en el cesto de la freidora

  4. 190º durante 25 minutos aprox

  5. Colocamos en un plato y añadimos la salsa reservada

Recipe Video