Go Back
Print
como hacer patatas a lo pobre con huevo en air fryer

PATATAS A LO POBRE CON HUEVO EN AIR FRYER

Patatas a lo pobre con huevo en air fryer, un plato tradicional el cual al hacerlo en la freidora de aire le restamos bastantes calorías ya que no utilizamos prácticamente aceite.

Course Plato principal
Cuisine Mediterránea
Prep Time 10 minutos
Cook Time 25 minutos
Total Time 35 minutos
Servings 2

Ingredients

  • 3 patatas medianas
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Sal
  • 2 cdas Aceite de oliva virgen
  • Huevos
  • Aceite de oliva virgen para freír los huevos

Instructions

  1. Pelamos y cortamos las patatas en laminas finas

  2. Cortamos el pimiento también fino

  3. Al igual que la cebolla

  4. Introducimos en el cestillo de la freidora

  5. Añadimos sal y removemos bien

  6. Incorporamos el aceite y volvemos a mezclar

  7. Programamos la freidora a 200º y cocinamos unos 20/25 minutos

  8. Removemos varias veces para que se hagan todas por igual

  9. Freímos los huevos

  10. Servimos las patatas con los huevos sobre estas

Recipe Notes

Puede que necesitéis más tiempo dependiendo de la freidora que uséis.

Id vigilando y si necesitan más tiempo dadles unos minutos más hasta que estén hechas.

Yo las corto con una mandolina.