MIGUELITOS CON NATA Y FRESAS
Si eres amante del hojaldre sin duda este postre hará tus delicias, miguelitos con nata y fresas, tan fácil como rio y bonito. Te animas?
Ingredients
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 400 gr Nata montada
- Unas cuantas fresas
- 3 cdas de leche para pintar
- 2 cdas de azúcar para pintar
- Un poco de azúcar para el cocinado
- Azúcar glas para decorar
- un poco de agua para pegar los cuadrados
Instructions
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Extendemos la lamina de hojaldre y hacemos los cuadrados del mismo tamaño aprox
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Pintamos con un poco de agua los bordes de los cuadrados
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Colocamos un cuadrado sobre otro, será un miguelito
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Colocamos en el cestillo de la air fryer separados entre si
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Pintamos con la mezcla de leche y azúcar
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Espolvoreamos con un poco de azúcar
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Programamos a 205º y cocinamos 7 minutos
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Cortamos las fresas en dados pequeños
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Abrimos los miguelitos por la mitad con un cuchillo de sierra
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Colocamos una cama de nata montada
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Un poco de las fresas cortadas
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Otra capa de nata y cerramos el miguelito con la tapa
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Espolvoreamos con azúcar glas y decoramos con media fresa
Recipe Video
Recipe Notes
La nata la montamos al gusto.
Podemos hacerlo al horno a 200º durante 15 o 18 minutos.
Pintamos con leche y azúcar o con huevo batido.