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como hacer magdalenas en air fryer

MAGDALENAS EN AIR FRYER O FREIDORA DE AIRE

Unas tiernas, esponjosas, humedas y jugosas magdalenas en air fryer o freidora de aire. Fáciles y rápidas

Course Postre
Cuisine Mediterránea
Prep Time 10 minutos
Cook Time 16 minutos
Precalentar la freidora 2 minutos
Total Time 28 minutos
Servings 6

Ingredients

  • 1 yogur griego de limón
  • 1 medida de azúcar
  • 1 y media medida de harina de trigo común
  • 1/2 medida de aceite de girasol
  • 10 gr levadura química
  • Una pizca de sal
  • 1 huevo talla L
  • Azúcar para la costra
  • Pepitas de chocolate

Instructions

  1. introducimos el yogur en un bol y con el vaso medimos el resto de ingredientes

  2. Lon introducimos en el bol y removemos con las varillas hasta conseguir una mezcla homogénea

  3. Colocamos los capacillos en las flaneras para que no se deformen las magdalenas

  4. Espolvoreamos un poco de azúcar para la costra

  5. Ponemos unas pocas pepitas de chocolate

  6. Precalentamos 3/4 minutos la freidora a 160º

  7. Abrimos pasado el tiempo e introducimos las magdalenas

  8. Programamos 16 minutos a 160º

  9. Sacamos de las flaneras y dejamos enfriar sobre una rejilla

Recipe Notes

Podemos hacerlas al horno a 180º durante 14/15 minutos o hasta que pinchéis y salga seco.

Utilizamos las flaneras de metal, de aluminio o los moldes individuales de magdalenas para que nos e deformen al cocinarse.