MACARRONES CON POLLO
¿Quieres una comida rápida y fácil de hacer a la par que deliciosa y que gustará a mayores y pequeños? Estos macarrones con pollo son ideales
Ingredients
- 1 pechuga de pollo cortada en trozos menudos o picada
- 1 bote de tomate frito con cebolla
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Especias para pollo u orégano
- Agua para cocinar la pasta
- Queso parmesano rallado
- 400/500 gr de macarrones o pasta al gusto
- 3 o 4 cdas de tomate frito normal
Instructions
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En un poco de aceite sofreímos el pollo salpimentado hasta que coja color dorado
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Incorporamos las especias para pollo o el orégano y el tomate con la cebolla
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Dejamos unos minutos que se cocine todo junto y añadimos un poco de tomate frito más, del normal
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Cocemos la pasta y la añadimos a la salsa
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Integramos todo bien
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Servimos acompañado de queso parmesano rallado
Recipe Notes
La carne la podéis picar a mano con un cuchillo o picarla en un procesador de alimentos, o también pedírselo al carnicero.
El tomate con la cebolla incorporada si no lo encontráis podemos hacerlo nosotros, con cebolla, ajo y tomate frito.
No escurráis la pasta y añadirla directamente de la cocción para que deje un poco del agua y así queden jugosos.