La cocina de Merche Borjas

Aquí encontrarás recetas de cocina caseras, tradicionales y fáciles de preparar.

como hacer bacalao frito

BACALAO FRITO CON MAYONESA DE LIMÓN

merche

El bacalao frito con mayonesa de limón que siempre comemos en casa, fácil de hacer con pocos ingredientes y un resultado de diez.

Leer más
como hacer croquetas de pera y queso azul

CROQUETAS DE PERA Y QUESO AZUL

merche

Unas suaves y cremosas croquetas de pera y queso azul con las que sorprenderás a propios y extraños, muy fáciles y de hacer y deliciosas

Leer más
como hacer tortitas de calabacín con queso

TORTITAS DE CALABACÍN Y QUESO

merche

Un desayuno o merienda estupendo aunque podemos tomarlo en cualquier momento, estas tortitas de calabacín y queso son un acierto total.

Leer más
como hacer tacos de patata

TACOS DE PATATA

merche

Hoy os dejo una de las cenas o segundos platos más ricos que se comen en mi casa, unos tacos de patata que son una delicia, muy fáciles

Leer más
como hacer pastel de carne

PASTEL DE PATATA

merche

Cuanto hacía que no preparaba este delicioso y fácil pastel de patata, el contraste de la carne con el puré de patatas, es delicioso

Leer más
COMO HACER GUACAMOLE CASERO

GUACAMOLE CASERO

merche

Una de las salsas mexicanas más típicas par dipear y disfrutar de unos buenos nachos o totopos, muy fácil de hacer y deliciosa

Leer más
como hacer pizza con burrata

PIZZA CON BURRATA

merche

Una autentica delicia esta pizza con burrata, con una masa casera suave y esponjosa y unos toppings deliciosos.

Leer más
como hacer tartar de fuet

EL MEJOR TARTAR DE FUET

merche

El sabor que tiene este tartar, sin duda lo convierten en el mejor tartar de fuet del mundo, por lo menos para mi, su sabor es ideal

Leer más
como hacer steak tartar con foie

MONTADITO DE STEAK TARTAR CON FOIE

merche

un montadito de steak tartar con foie que deleitará a todos los paladares, un aperitivo excepcional, aún a quien no le guste la carne cruda.

Leer más
como hacer crema de pistachos

CREMA DE PISTACHOS

merche

La crema de pistachos de moda, y no me extraña porque es una delicia, además de servir para varias preparaciones, con solo dos ingredientes

Leer más
.