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como hacer tronco salado

TRONCO SALADO

Este tronco salado quedará en tu mesa ya sea navideña o en cualquier ocasión de lujo, además de fácil de hacer es una delicia no te lo pierdas

Course Plato principal
Cuisine Mediterránea
Prep Time 15 minutos
Reposo en nevera 3 horas
Total Time 3 horas 15 minutos
Servings 5

Ingredients

  • Pan de molde el que necesitemos
  • 2 latas de atún escurrido en aceite
  • 1 lata de maíz dulce en conserva
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 3 o 4 de pimientos del piquillo
  • 2 huevos rallados
  • Lechuga
  • 10/12 langostinos cocidos
  • Aceitunas rellenas de anchoa
  • 4 palitos de surimi
  • 3 o 4 cdas de mayonesa cdas soperas
  • 1 cda de tomate frito
  • mayonesa, aceitunas, langostinos para decorar

Instructions

  1. En un papel film colocamos las rebanadas de pan de molde superponiéndolas para que queden pegadas entres si

  2. Pasamos un rodillo para que se peguen bien, reservamos

  3. En un bol colocamos todos los ingredientes, menos los que dejamos para la decoración, cortados menudamente

  4. Añadimos la mayonesa y el tomate y mezclamos muy bien

  5. Esparcimos por la plancha de pan de molde y enrollamos con ayuda del papel film, vamos enrollando y apretando para que quede bien compactado

  6. Cerramos con el papel film como un caramelo y llevamos a la nevera durante un par de horas

  7. Retiramos el papel film y cubrimos con mayonesa y decoramos con los ingredientes que hemos reservado