Print
PASTA CON CREMA DE GAMBAS
Una deliciosa y fácil pasta con crema de gambas que nos va a hacer saborear un plato de pasta estupendo con mucho sabor a marisco.
Prep Time 5 minutos
Cook Time 15 minutos
Total Time 20 minutos
Servings 2
Ingredients
- Gambas peladas
- Crema de gambas
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 200 ml de nata para cocinar
- Pasta al gusto espaguetis, tallarines, macarrones..
- 1 cebolla cortada finamente
- 1 diente de ajo cortada finamente
- 100 ml de cerveza
- Perejil
- Sazonador de gambas opcional
Instructions
-
Freímos las gambas, reservamos
-
En el mismo aceite cocinamos la cebolla y el ajo
-
Salpimentamos
-
Añadimos la cerveza, dejamos reducir
-
Añadimos el sazonador de gambas
-
Incorporamos la nata
-
salpimentamos y cocinamos unos 10 minutos
-
Añadimos las gambas y cocinamos un par de minutos más
-
Cocemos la pasta
-
La añadimos a la salsa y espolvoreamos perejil
Recipe Video
Recipe Notes
Podemos servir la pasta introduciéndola en la salsa, o bien colocando la pasta y sobre esta la salsa.
Yo prefiero sumergir la pasta en la salsa...
El sazonador de gambas es opcional.