DONUTS DE NATILLAS Y CANELA
Unos tiernos y esponjosos donuts de natillas con un toque a canela maravilloso, ideales para los peques
Ingredients
- 1 cda de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 8 gr de levadura química o polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 cda de canela
- 60 gr de azúcar
- 60 gr de mantequilla para la cobertura
- 150 gr de chocolate de cobertura
- 1 natillas de vainilla
- 120 gr de harina de trigo
- Fideos de chocolate
Instructions
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Tamizamos los ingredientes secos en un bol
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Añadimos el azúcar y removemos todo bien
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Incorporamos el huevo, la natilla y la vainilla
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Mezclamos muy bien hasta obtener una masa suave y homogénea
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La introducimos en una manga pastelera
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Aceitamos el molde y rellenamos con la mezcla
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Llevamos a horno precalentado a 180º durante 13/14 minutos
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Sacamos y dejamos enfriar unos momentos para no quemarnos
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Dejamos enfriar por completo sobre una rejilla
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Fundimos el chocolate junto a la mantequilla
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Bañamos los donuts en el chocolate y colocamos sobre un papel de horno
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Espolvoreamos unos fideos de chocolate y a la nevera unos minutos
Recipe Video
Recipe Notes
No rellenéis los moldes hasta el borde porque crecen y se salen.
Una vez bañados llevamos a la nevera diez minutos para que solidifique el chocolate.
Si no tenéis manga pastelera podemos usar una cuchara o jarra.