La crema de pistachos de moda, y no me extraña porque es una delicia, además de servir para varias preparaciones, con solo dos
Peleamos los pistachos muy bien e introducimos en la procesadora de alimentos
Vamos procesando y parando hasta obtener una crema suave
Fundimos el chocolate blanco y lo añadimos a la crema de pistachos, hasta que nos quede suave, lisa y brillante
Introducimos en la nevera en un bote hermético y nos aguanta más de una semana
Al sacarla de la nevera se quedará muy compacta, la pasamos por el micro unos segundos u la tenemos lista para rellenar lo que queramos o la comemos cómo más nos guste.