Go Back
Print
como hacer canapés variados 2023

CANAPÉS FÁCILES VARIADOS

Si t gustan los canapés y quieres vestir tu mesa en navidad o cualquier otra ocasión con ellos, con estos canapés fáciles variados lo haremos

Course Aperitivo
Cuisine Mediterránea
Prep Time 10 minutos
Cook Time 20 minutos
Total Time 30 minutos
Servings 6

Ingredients

  • Tostadas con pasas o arandanos
  • Queso manchego
  • Salchichón
  • Mayonesa
  • Atún en aceite bien escurrido
  • Huevo cocido rallado
  • Volovanes de hojaldre
  • Aceitunas rellenas de anchoa
  • Anchoas en aceite
  • Lamina de hojaldre
  • Queso brie
  • Queso de cabra
  • Mermelada de higo o tomate
  • Pasas sultanas
  • Miel
  • Aceite de oliva

Instructions

  1. Untamos mayonesa en las tostadas de pasas

  2. Colocamos una cuña de queso manchego

  3. Doblamos una loncha de salchichón y ensartamos en un palillo

  4. Clavamos sobre el queso

  5. Para los de atún mezclamos este con el huevo hasta obtener una masa homogénea

  6. Rellenamos los volovanes con la mezcla

  7. Envolvemos una aceituna con un filete de anchoa

  8. Clavamos sobre el canapé con ayuda de un palillo

  9. Para los de hojaldre cortamos este en cuadrados pequeños

  10. Hacemos una marca con un utensilio redondo en el centro de cada cuadrado

  11. Colocamos un poco de mermelada en el circulo

  12. Sobre esta un trozo de queso brie

  13. En otros colocamos unas pasas sultanas

  14. Un trozo de queso de cabra

  15. Rociamos con un poco de miel

  16. Pintamos el hojaldre con aceite de oliva

  17. Horno precalentado a 200º durante 18 o 20 minutos

Recipe Video

Recipe Notes

No so doy cantidades ya que dependerá de la cantidad de comensales.

Podemos preparar los de hojaldre y mientras se hornean, el resto.

Usaremos el queso manchego de nuestra elección.

La miel solo se la ponemos a los de queso de cabra.

Los huevos cocidos los rallamos para que la mezcla quede más suave, podemos triturar si queremos.