CANAPES CON SALSA DE CABRALES
Hoy te traigo dos canapés distintos, fáciles y rápidos de preparar, ideales para sorprender en un aperitivo, evento o cena informal.
Ingredients
- Mini ensaimadas
- Salsa de queso cabrales salsasasturianas
- Jamón serrano
- Cebolla caramelizada
- Canónigos
- Mini croissants
- Manzana ácida (o dulce, según preferencia)
- Cacahuetes fritos con miel
Instructions
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Abre las ensaimadas, rellena con la crema de queso, coloca caanonigos, jamón y cebolla caramelizada
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Abre los croissants, unta con la crema de queso, coloca la lamina de manzana y los cacahuetes
Recipe Notes
Dos canapés completamente distintos pero unidos por un mismo hilo conductor: la intensidad deliciosa de la salsa de queso cabrales.
Maridajes rápidos 🍷🍏
Mini ensaimada + cabrales + jamón
• Blancos aromáticos (Riesling, Gewürztraminer)
• Espumosos brut
• Sidra natural asturiana
• Tinto joven afrutado
Croissant + cabrales + manzana + miel
• Albariño o Sauvignon Blanc
• Rosado afrutado
• Sidra espumosa
• Vermú blanco
Sin alcohol: kombucha o agua con gas + lima.