TARTA DE QUESO EN AIR FRYER
una rica y fácil tarta de queso en air fryer con un toque a mandarina delicioso. Suave y jugosa, muy cremosa en poco tiempo y gasto de energía.
Ingredients
- 200 gr queso tipo Philadelphia
- 200 gr queso de Burgos fresco
- 200 ml nata para montar o crema para batir
- 100 gr azúcar
- 50 gr harina de trigo común
- 2 huevos talla L
- Ralladura de mandararina
Instructions
-
Colocamos todos los ingredientes en un bol y batimos con las varillas eléctricas
-
Forramos un molde con papel de hornear
-
Vertemos la mezcla en el molde
-
Precalentamos la freidora de aire 5 minutos a 160º
-
Introducimos el molde en la freidora y cocinamos 35 minutos a 160º
-
Sacamos del cestillo y dejamos que se atempere unos minutos
-
Llevamos a la nevera mínimo 6 horas
-
Desmoldamos y servimos con el toping que más nos guste o sin nada
Recipe Video
Recipe Notes
Si no tenéis varillas eléctricas podéis utilizar una batidora de mano.
Podéis hacerla en horno tradicional, a 180º durante 40/50 minutos, dependiendo del horno.
Debe salir dorada y ligeramente temblorosa.
En la nevera se acabara de cuajar y compactar.
Si la queréis más cremosa podéis dejar menos tiempo de cocción.
Podéis añadir mermelada del sabor que más os guste.