COMO GRATINAR CANELONES EN LA AIR FRYER
Una forma de gratinar canelones o lasañas de forma rápida, sencilla, limpia y sin ensuciar prácticamente, con el consiguiente ahorro de tiempo, energía y dinero. Sin perder ni un ápice de sabor y color
Ingredients
- Canelones de boloñesa o al gusto, los míos caseros y congelados
- Salsa bechamel en mi caso al microondas
- Queso mozarella o al gusto, la cantidad que prefiráis
- 1 cda de aceite de oliva solo para dar color
Instructions
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Descongelamos, en mi caso, los canelones
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Preparamos la bechamel, al micro o de forma tradicional
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Precalentamos la freidora a 200º durante 3 minutos
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Colocamos un par de cdas de bechamel en el fondo de la bandeja y repartimos
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Colocamos los canelones y vertemos el resto de la bechamel napando los canelones por compelto
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Espolvoreamos el queso al gusto
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Rociamos con el aceite sobre el queso, para darle color
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Precalentamos la freidora a 200º durante 10 minutos
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Sacamos y dejamos reposar unos minutos antes de servir
Recipe Notes
La bechamel la podemos hacer de manera tradicional como os he explicado arriba, o bien al microondas con el enlace que os he dejado también en el post.
Los canelones estaban congelados pero sin bechamel.
Los descongelamos y seguimos el procedimiento habitual.
Vigilad las freidoras ya que son como los hornos, igual necesitan más o menos tiempo que la mía, podemos abrirlas e ir mirando.