Un rico y fácil pate de anchoas que será estupendo para acompañar con tostadas, en canapés o aperitivos. Ideal para reuniones, fiestas o navidades. Genial.
PATE DE ATUN Y SURIMI
Si os gusta el atún y el surimi, creo que este paté os va a encantar. De textura suave y de sabor delicioso. Con la particularidad de que lo podemos consumir tanto en frío como en caliente. Así que vamos a ver como preparamos esta receta de pate de atun y surimi.
Os voy a explicar como se prepara este rico paté de atún y surimi. Y en la vídeo receta, encontraréis tres formas de poderlo utilizar, una de ellas en caliente.
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INGREDIENTES DE LA RECETA:
- 3 palitos de surimi
- Una lata de pimientos morrones o del piquillo
- Una lata de atún en aceite
- Una cucharda de ketchup
- Dos cucharadas soperas de mayonesa
VÍDEO RECETA – PATE DE ATUN Y SURIMI
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
Escurrimos el aceite del atún.
Picamos los demás ingredientes y los introducimos todos en el vaso de la batidora, procesadora o lo que vayas a utilizar.
Trituramos todo perfectamente
Y así de fácil y sencillo tenemos nuestra receta de paté de atún y surimi
Introducimos en una manga pastelera. O dejarlo en un bol dependiendo del uso que vallamos a hacer de el.
Yo he optado por tres preparaciones con esta receta, que son las preferidas en casa. En primer lugar unas tartaletas. La segunda sobre unas tostadas. Y la tercera en caliente sobre pan de molde y horneadas.
Podemos variar los ingredientes para complementar nuestros canapés de paté de atún y surimi a nuestro gusto.
Espero que os guste tanto como a nosotros. Desde La cocina de Merche Borjas me despido hasta la próxima!
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